迁西向您发来一封闻香之旅的邀请！
2021-6-17 9:37:43 来源:中国自驾车旅游联盟网
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仲夏之际来到迁西，随处都是沁人心脾的芳香。 芳香自有源头，举目望去，目之所及全是栗花，开得如此恣意！ 栗花在风中摇曳，花香沁入风中，循着花香，八方游客如潮水般涌入，真可谓是半程山水，满城栗香。
摄影： 王爱军
无论你在栗乡的哪个角落，都能在郁郁葱葱中发现栗花的身影，或独树，或一丛，或成片，或漫山遍野。 在山野田间行走，路边的栗花近在咫尺，伸手可及。 驾车行驶在林荫小道上，窗外的栗花向后闪过， 花香也只会愈发浓郁， 顺着风儿飘进车里，沁人心脾，好惬意的感觉。
穿梭在一棵棵栗树间，让我不由赞叹栗花独特的美感。 没有花托，没有花萼，更没有花瓣，长长的，短有三寸许，长达六寸余，初时形似一挂小小的鞭子，随着时日的交替，渐渐地，小小鞭子长出一缕缕毛茸茸的花丝，花丝密密层层，排列有致。
花开有色，栗花也不例外。 栗花的色彩虽然是清一色的黄，但又不是单调的黄，不同的树种，不同的树龄，不同的花期，分出不同的金黄、淡黄、浅黄、深黄、鹅黄……此时的栗乡，各种各样的黄，挨挨挤挤，碰碰撞撞，掺杂交错，彼此辉映，构成了一片无可比拟的金黄的世界。
摄影： 王爱军
栗花艳丽，栗树也毫不逊色。 一株株栗树傲然挺拔，枝繁叶茂，粗壮的树干向四周延展，支撑着亦似卵形，亦似心形，亦似椭圆形的树冠，其形也是美不可喻。 沧桑的古栗树和满树挂着的栗花，让人流连忘返，思绪万千。 徘徊在古树下，袅袅花香里也品出了岁月的痕迹。
小小的栗蒲棱其实早已藏于花下，一颗颗青色的果实不仔细观察很难发现。 随着果实慢慢长大，栗花凋谢，落满树下，铺就一层毛茸茸的毯子。 把栗花收集起来，晾干，编成栗花绳，在夏日的夜晚点燃一根，浓烈的香气可用来驱赶蚊虫，又可充当空气清新剂。 将栗花变废为宝，不仅能编织成栩栩如生的手工艺品，而且栗花香水、花露水等栗花系列产品的成功问世，更是不再受时间限制，让栗花香飘四季，也成为了迁西农民的致富新渠道。
秋天，自然成熟的栗子随风凋落，把土地都能砸出很大的声响来，或许那声“ 咚 ” 的清脆是天地间最动听的音乐，也有着急的村里人等栗蓬刚刚裂口，就用竹竿敲落下来，伴随着“啪—啪—啪—”的敲击声回荡在山野间。 家家户户的院里院外都堆满了栗蒲棱，捡 栗子大军也会源源不断涌进山间，这时候，山野便沸腾了。
家乡的板栗味道纯正，浓郁甘甜，一直外贸出口、供不应求。 糖炒板栗、板栗炖鸡是常见的吃法，栗蘑酱、板栗酒、板栗茶、板栗罐头、栗蘑速食汤等多种新兴食品和高端食品研发投产，更是把板栗吃出了“花”来。 凡是吃过迁西板栗的人，便会念念不忘。 无论走到哪里，都能看到挂着的迁西板栗的招牌，每当那个时候我为家乡骄傲自豪，心境也如栗花怒放......
又一年葱茏夏日，
又一场栗花之约，
期待您寻着 浓郁香气而来，
找到 栗花盛开 的 迁西。
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