——鸭绿江河口鱼宴
鸭绿江盛产的鲢鱼、鲶鱼、鲫鱼、鲤鱼等个大味鲜，江水大锅炖江鱼，是宽甸的特色菜肴。这些鱼类肉质肥美，营养丰富。可烹制几十种美味，称之为“河口鱼宴”。品尝以“鲢、鲶、鲫、鲤”为代表的鱼宴，寓意连年吉利。
——满族特色菜肴
宽甸满族历史悠久，满乡风情浓郁，满族餐饮独具特色。
酸菜炖白肉血肠是满族的特色菜肴，菜香而不腻，血肠异香，营养十分丰富。
纯正的满族食品酸汤子，以韧性好、滑溜、细腻而受到人们的喜爱，此外苏叶饽饽、粘豆包、炸糕等正宗的满族美食也是您不错的选择。
——朝鲜族风味
宽甸与朝鲜民主主义人民共和国隔江相望，境内居住着许多朝鲜族人民，朝鲜族风味独具特色。
·米肠是朝鲜族风味小吃，油而不腻，满口香醇，细细品尝之后，才能懂得米肠独到的滋味。
·狗肉，营养价值丰富，常吃有调理肠胃、健胃养脾、延年益寿的功效，宽甸独具鲜族风味狗肉，是消除旅途疲劳，补充体力的首选佳肴。
此外，朝鲜族冷面、打糕、韩式拌饭、大酱汤等鲜族特色美食也会令您回味无穷！
----地方特色
·羊肉 羊汤——宽甸是辽宁省绒山羊基地县，近40万只的存栏量使各式各样的羊肉馆遍布全县城乡，宽甸羊肉、肉汤的特点是：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富，味道鲜美异常。
·风味烧烤——风味烧烤是宽甸的又一大特色，种类繁多，风味烤鱼、烤全羊、烤全狗等，没有你吃不到的，只有你想不到的。夜幕低垂，燃起篝火，品尝特色烤全羊，尽情的唱啊、跳啊，令无数游客为之倾倒。
——农家菜肴
当地炖鸡——当地鸡炖上最好的榛蘑、松树伞蘑，是东北名菜。
炖蛤蟆——宽甸特色炖蛤蟆，既味道鲜美，又具有延缓衰老，滋阴补肾，益智补脑的功效。
河口鸭蛋——河口鸭蛋是农家放养在鸭绿江中的鸭子所产，靠吃小鱼和水草长大，鸭蛋都是用老盐水腌制。
此外，当地熏鸡、当地笨鸡蛋、东北大骨头，炒茧蛹等也是农家风味的代表菜肴，味道堪称一绝。
宽甸好吃的特色美食，数不胜数，只有亲自品尝过了，您才能真正领略到其中的滋味。